Caroteno

Término Definición
Caroteno
m. pigmento de color anaranjado que se localiza en mayor proporción en zanahorias, naranjas, en la yema del huevo o la manteca y que es el precursor de la vitamina A, por lo que se conoce también como provitamina A. Su fórmula química es C40H56.

Buscar términos

Search for glossary terms (regular expression allowed)
Empezar con Contiene la palabra Término exacto